![]() |
Boşnak Mantısı |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Boşnak MantısıMalzemeler: Yarım kg un, 1 adet yumurta, yeterli miktarda su, yarım kahve fincanı sıvıyağ, tuz ![]() İçi için: 150 gram yağsız kıyma, 1 adet soğan, maydanoz, bir miktar tuz, karabiber ![]() Üzerine: Yoğurt, sarmısak, tereyağı, kırmızıbiber Tarifi: Un, yumurta, su, sıvıyağ ve tuzu karıştırın ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() îç harcı için: Kıymanın içine çentilmiş soğanı, doğranmış maydanozu, tuz ve biberi ekleyin ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() alıntı |
![]() |
![]() |
|