![]() |
Muhallebili Laz Böreği |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Muhallebili Laz Böreğilaz böreği muhallebili börek - muhallebili laz böreği nasıl yapılır MALZEMELER Muhallebisi için : 1 kg süt 3 adet yumurta 1 ![]() yarım paket yağ 3 bardak şeker 1 fincan yoğurt Yufka için malzemeler : 1/2 kg un 2 yumurta 1 tatlı kaşığı limon suyu yarım fincan sıvı yağ HAZIRLANIŞI Muhallebinin yapılışı: Sütü, şekeri, unu, yumurtayı, yağı karıştırarak pişirin pişirdikten sonra içine vanilya ile bir fincan yoğurdu katın soğumaya bırakın ![]() Hamuru yoğurun, yarım saat dinlendirin baklava yufkası gibi açın yufkayı 8 cm genişliğinde uzun şeritler halinde kesin muhallebiyi kesilen şeritlere koyun ve muska şeklinde katlayarak kapatın ![]() ![]() alıntı |
![]() |
![]() |
|