Mayonezli Tavuklu Ekmek (6 Kişilik)

Malzemeler


1 adet esmer ekmek

1 adet portakal

2 adet tavuk göğüs fileto

1 çay kaşığı kişniş

1 çay bardağı tat mayonez

1 tatlı kaşığı köri

3 sap nane



Tarifi


Ekmeğin üzerini keserek kapak şeklinde çıkartın İçini boşaltın

Tavuk göğsünü haşlayıp, soğuduktan sonra iri parçalara ayırın

Portakalın kabuğunu beyaz kısmıyla birlikte keserek soyun Dilimledikten sonra zarlarını çıkarın

Mayonez, köri, kişniş ve tavuk parçalarını karıştırın Hazırladığınız tavuklu karışımı ekmeğin içine doldurduktan sonra, portakal dilimleri ve taze nane yapraklarıyla süsleyin

Üzerini kapak gibi çıkardığınız ekmekle kapatın, alüminyum folyoya sarın Buzdolabında 2 saat beklettikten sonra servis yapın


alıntı