![]() |
Fırında Çiğ Börek |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Fırında Çiğ BörekMALZEMELER 250 gr kıyma 3 adetdomates 3 adet sivri biber 1 Çorba kaşığı tereyag 1 Kahve kaşığı karabiber 1 Kahve kaşığı kırmızıbiber 2 Kahve kaşığı tuz 2 adet yumurta 500 gr çigbörek hamuru HAZIRLANIŞI Kıyma + küçük küpler halinde kesilmiş domates + ince kıyım sivri biber + tereyağ + biber + tuz harmanlanıp , tabak büyüklüğünde açılmış hamurun yarısına yayılarak kalan hamur üzerine kapatılıp fırın tepsisine dizilir ![]() |
![]() |
![]() |
|