 |
Katmerli Börek |
 |
06-28-2012
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Katmerli Börekbörek tarifleri - katmerli börek hamuru nasıl hazırlanır  Katmerli börek malzemeleri 125 gr margarin 2 su bardağı un 1 çaybardağı yoğurt Yarım çay kaşığı karbonat 1 çay kaşığı tuz İç malzeme 1 rendelenmiş havuç 50 gr pastırma 1 çay bardağı rendelenmiş taze kaşar peyniri Katmerli börek hazırlanışı Katmerli börek: Unu hamur yoğurma kabına eleyin  Tuz ve karbonatı ilave edip harmanlayın Ortasını havuz gibi açıp margarin ve yoğurt ilave ederek yoğurun Hazırladığınız hamuru 8 eşit bezeye ayırın Üzerini bir bezle örtüp oda ısısında 6 saat bekletin İç malzeme için pastırmaları ince ince doğrayın Rendelenmiş kaşar peyniri ve havuç ile harmanlayın Hamurların her birine dikdörtgen şekli verin ve incecik açıp üzerine eritilip ılınmış tereyağından gezdirerek dökün Hamurun uzun tarafına iç malzemeden yerleştirip rulo şeklinde sarınRuloyu iki parmak genişliğinde dilimler halinde kesin Üzerlerine yumurta sarısı sürün, çörek otu serpiştirin 200 dereceye ayarlı fırında iyice kızarıncaya kadar pişirin Sıcak servis yapın
|
|
 |
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
«
Önceki Konu
|
Sonraki Konu
»
|
|
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.