![]() |
SEBZELİ TURTA |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() SEBZELİ TURTAHazırlık : 15 dak ![]() ![]() ½ Kg Kabak 2 adet kırmızı Dolmalık Biber 4 adet Domates 1 adet Kuru Soğan 4 adet Yumurta 100 gr rende Gravyer Peyniri 4 yemek kaşığı Süt (light) 2 yemek kaşığı Zeytinyağ Tuz, Karabiber Malzemeler ; 4 kişi için Kabakları kabuklarını soymadan küçük küçük parçalara bölün ![]() ![]() ![]() Tüm sebzeleri zeytinyağında ve kuvvetli ateşte 20 dakika kadar karıştırarak pişirin ![]() ![]() Diğer yanda yumurtaları kırıp iyice çırpın, içine sütü ve gravyer peynirini ekleyin ![]() ![]() Hepsini bir kalıba döküp 200° C fırında 30 dakika pişirin ![]() Bu turtayı hem sıcak hem soğuk servis yapabilirsiniz ![]() |
![]() |
![]() |
|