Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri > Çorba

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
brokoli, çorbasi

BROKOLİ ÇORBASI

Eski 06-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

BROKOLİ ÇORBASI



Hazırlık : 15 dak Pişirme : 30 dak
½ Kg Brokoli
100 gr sebze (pırasa, kereviz sapı)
1 su bardağı Krema
1 su bardağı Tavuk Suyu
Zeytinyağı
3 yemek kaşığı kıyılmış Maydanoz, Dereotu, Kekik
ince kıyılmış 3 adet Arpacık Soğanı
Tuz, Karabiber
Sıcak servis yapınız

Malzemeler ; 4 kişi için Brokolileri yıkayın ve buket buket ayırın Saplarını kestikten sonra başlarını ince ince kıyın

Pırasa ve kereviz saplarını yıkayın ve zar şeklinde kestikten sonra, kısık ateşte zeytinyağında yumuşayana kadar pişirin Sonra içlerine ince kıyılmış arpacık soğanlarını da katın

Ardından brokolileri, kıyılmış otları ve tavuk suyunu da ilave edin Tüm sebzeler iyice pişene kadar 25 dakika kadar kaynatın

Sonra bu karışıma, kremayı da ekleyip mikserden geçirin İyice hallolunca, tekrar kısık ateşte 5 dakika ısıtın İstediğiniz kadar tuz ve karabiberi ekleyin

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.