Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
dili, graten, siğir

SIĞIR DİLİ GRATEN

Eski 06-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

SIĞIR DİLİ GRATEN



1,5 Kg Sığır Dili
700 gr Domates Püresi
5 yemek kaşığı Zeytinyağ
Tuz, Karabiber

Malzemeler ; 6 kişi için Dili iyice temizleyip, 5 dakika kaynar suda tutun Sonra suyunu süzüp kaynamakta olan bolca suya atarak 2 saat haşlayın Ateşi söndürüp, suyun içinde 1 gece yavaş yavaş soğumaya bırakın

Ertesi gün dilimleyin, cam bir kaba önce permesan peynirini serin üstüne dil dilimlerini sıralayın Üzerine önce permesan peynirini, üstüne domates püresini ve en üste zeytinyağını gezdirin En üste yine permesan peyniri koyun

150º ısıtılmış fırında üstü kızarana kadar pişirin

Üstünü maydanozla süsleyebilirsiniz

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.