Yağsız Pirinç Çorbası |
06-28-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Yağsız Pirinç ÇorbasıYağsız Pirinç Çorbası Tarifi - Yağsız Pirinç Çorbası Nasıl Yapılır - Yağsız Pirinç Çorbası Malzemeleri Malzemeler * 3 su bardağı Su * 1 çay baradğı Pirinç * 1 kase yağsız Yoğurt * 1 tatlı kaşığı Kuru Nane * Kırmızı Biber * Tuz * * 3-4 Kisilik * Mutfak: Belirsiz Hazırlanışı Su bardağı suyu bir tencereye aktarıp, ocakta kaynatın Kaynadıktan sonra içine, birkaç su yıkadığınız 1 çay bardağı pirinci atıp, pişirin Pirinçler pişince suyundan azar azar alıp 1 kase yağsız yoğurdu bu suyla çırparak ısıtın Çırpılan sıcak yoğurdu karıştırarak, pirinçlerin üzerine ilave edin Çorbayı 3 dakika daha pişirip, 1 tatlıı kaşığı kuru naneyi, kırmızıbiberi ve tuzu katın Ocaktan indirip, sıcak servis yapın Afiye Olsun |
|