Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri > Çorba

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
çorbası, gulaş

Gulaş Çorbası

Eski 06-27-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Gulaş Çorbası



Malzemeler
400 gr dana eti
1 tatlı kaşığı pulbiber
4 soğan
6 patates
4 domates
2 yemek kaşığı zeytinyağı
4 su bardağı et suyu
Tuz, karabiber
Yapılışı
Bir tavaya zeytinyağını koyun Dilimlenmiş soğanı ilave ederek, kısık ateşte hafifçe öldürün Et, tuz, karabiber ve kırmızı pulbiberi ekleyin ve kısık ateşte karıştırarak pişirmeye devam edin 2 su bardağı suyu azar azar dökerek karışıma ilave edin Daha sonra tencerenin kapağını kapatıp kısık ateşte 1 saat pişirin Küp şeklinde doğradığınız patatesi ve et suyunu ilave edin Arada bir karıştırarak patatesler yumuşayana dek pişirmeye devam edin Domatesleri küçük küçük doğrayıp çatalla ezerek püre haline getrin Et piştiği zaman domatesi ilave edin Bir taşım kaynatıp ateşten alın Çorba kaselerine alıp sıcak olarak servis yapın

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.