![]() |
Bulgurlu lahana çorbası |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Bulgurlu lahana çorbasıBulgurlu lahana çorbası tarifi -Bulgurlu lahana çorbasının yapılışı - Bulgurlu lahana çorbası nasıl yapılır Malzemeleri 1 fincan bulgur 1 orta boy lahana 3 su bardağı yoğurt 1 et suyu tablet 1 adet limon biraz tuz limon Hazırlanışı Lahanalar yıkanır ve tuz ve limonla karıştılırak bir kapta bekletilir ![]() ![]() Yarı pişmiş olan bulgurun üzerine lahanalar yıkanarak eklenir pişmeye bırakılır, diğer tarafta yoğurt çırpılarak üzerine eklenir ve tuzun erimesi için tuzlada çırpılır ![]() Lahana ve bulgur pişmiş ise tuzlu yoğurtu ve et suyu tablet eklenir ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]() |
![]() |
|