![]() |
Pazılı Bezelye Çorbası |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Pazılı Bezelye ÇorbasıMalzemeler 300 gr ![]() 200 gr ![]() 1 sap Pırasa ½ kuru soğan (yaklaşık 50 gr ![]() 50 gr ![]() 100 cc ![]() 1 çorba kaşığı safran 1 tatlı kaşığı domates Salçasız Yapılışı Yaklaşık 1 litre tuzlu suda iç bezelyeleri yumuşayıncaya kadar 40 dakika haşlayın ![]() ![]() ![]() Servisten sonra her bir çorba kasesine kalan zeytinyağından bir miktar dökün İstenirse ince kıyılmış dereotu ile de çorba süslenebilir |
![]() |
![]() |
|