Mercimekli Kırık Hamurlu Çorbası

Mercimekli Kırık Hamurlu Çorbası - Mercimekli Kırık Hamurlu Çorbası Tarifi



Malzemeler :

1 su b yeşil mercimek

1 su b kırık hamur

1 kuru soğan


2 diş sarımsak

50 gr kıyma

1 çorba k domates salçası

tuz,reyhan

sıvıyağ,su

Hazırlanışı :

1 soğanı,2 diş saeımsağı yemeklik kesinTencereye sıvıyağı alınÜzerine soğanı ve sarımsağı ilave edin ve kavurunDaha sonra 50 grkıymayı ilave edin ve kavurunÜzerine 1 çorba kaşığı domates salçasını ilave edin ve kavurmaya devam edin


1 su bardağı yeşil mercimeği ilave edinDaha sonra tencereye sıcak su ilave edin ve çorbayı pişirinÇorbanın pişmesine yakın 1 su bardağı kesik hamur ilave edip tekrar kaynatınEn son üzerine rehyan ilave edip servis edin