Paskalya Çorbası |
06-27-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Paskalya ÇorbasıMalzemeler: Yarım paket kesme makarna 2 su bardağı yeşil mercimek 1 su bardağı kuru fasulye Yarım kilo tahin 3 diş sarmısak Sirke HAZIRLANIŞI : 2 su bardağı yeşil mercimek haşlanır Başka bir kapta ıslatılmış fasulye haşlanır Yeşil mercemeğin içine katılır Yarım paket makarna da ilave edilip 15 dk daha haşlanır, söndürülür Sunulacağı zaman ısıtılıp üzerine tahin ilave edilerek söndürülür(Yerken mutlaka sarmısaklı sirke önerilir) |
|