 |
Alman Usülü Patates Çorbası |
 |
06-28-2012
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Alman Usülü Patates ÇorbasıMalzemeler • 5 adet patates • 3 yemek kaşığı sıvı margarin • 3 adet pırasa • 6 su bardağı et suyu (2 adet tavuk bulyon=1 paket tavuk toz bulyon) • 1 adet kuru soğan • 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber • Tuz?karabiber Tarif Patateslerin kabuklarını soyduktan sonra kuş başı doğrayıp, hava ile temas ettiklerinde kararmamaları için su dolu bir kasenin içinde bekletiniz  Pırasaları ayıklayıp, bir parmak kalınlığında halkalar halinde doğrayınız Kuru soğanın kabuklarını ayıklayıp, piyazlık doğrayınız Derin bir tencerenin içinde sıvı Smargarini kızdırıp, içine piyazlık doğranmış kuru soğanları ilave edip, kuru soğanlar pembeleşinceye kadar kavurunuz Kuru soğanlar pembeleşince içine doğranmış pırasaları ekleyip, sote etmeye devam ediniz En son olarak içine suyunu süzdüğünüz kuşbaşı patatesleri, et suyunu,tuz- karabiberi ilave edip, sebzeler yumuşayıncaya kadar kaynatınız Pişen çorbayı mikserden çekerek püre haline getirip, servis tabağına alınız Çorbanın üzerine kırmızı pul biber serpip, sıcak olarak servis ediniz |
|
 |
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
«
Önceki Konu
|
Sonraki Konu
»
|
|
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.