Terbiyeli Tane Sebze Çorbası |
06-28-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Terbiyeli Tane Sebze ÇorbasıTerbiyeli Tane Sebze Çorbası Tarifi - Terbiyeli Tane Sebze Çorbası Yapılışı - Terbiyeli Sebze Çorbası Nasıl Yapılır - Terbiyeli Sebze Çorbası Pişirme Süresi MALZELER: Havuç 50 gr Kabak 50 gr Soğan 20 gr Kırmızı biber 20 gr Dolmalık biber 20 gr Taze fasulye 30 gr Terbiyesi: Yoğurt 20 gr Yumurta sarısı 2 adet Un 20 gr Limon suyu 5 gr Zeytinyağı 15 gr Tuz 5 gr Kerevil 5 gr HAZIRLANIŞI: Bir tavanın yardımı ile havuç, kabak, soğan, kırmızı biber fasulye sotelenir (5 su bardağı tavuk suyu ilave edilir, sebzeler pişirilmeye başlanır pişme işlemi bittikten sonra hazırlanmış olan terbiye ile bağlanır 5 dakika kaynatılır |
|