Nohutlu Ispanak Çorbası

Nohutlu Ispanak Çorbası Tarifi - Nohutlu Ispanak Çorbası Nasıl Yapılır - Nohutlu Ispanak Çorbası Malzemeleri



Malzeme Listesi


1 Su Bardağı Su (Ilık)

2 Su Bardağı Kırmızı Mercimek

2 Su Bardağı Nohut (Haşlanmış )

Yarım Kilogram Ispanak

4 Diş Sarımsak

2 Adet Limon Suyu

1 Tatlı Kaşığı Kırmızı Pul Biber

1 Tatlı Kaşığı Tuz

1 Yemek Kaşığı Kuru Nane


Nohutlu Ispanak Çorbası Nasıl Yapılır?


1 Mercimekleri ve nohutları ayrı ayrı tencerede haşlayın


2 Ispanakları bol suda yıkadıktan sonra çok ince olmayacak şekilde doğrayın


3 Haşlanan kırmızı mercimeği bir tencereye alın ve el blenderinden geçirin Üzerine 1 su bardağı suyu ilave edin


4 Mercimeğin içerisine haşlanmış nohut ve doğranmış ıspanakları ilave ettikten sonra orta hararetli ateşte ıspanaklar yumuşayıncaya kadar 15 dakika pişirin ve piştikten sonra tencereyi ocaktan alın


5 Sarımsakları tuzla birlikte havanda dövün ve içerisine 2 adet limon suyunu ilave ederek ocaktan aldığınız çorbanın içerisine yavaş yavaş dökerek karıştırın


6 Tavada 2 yemek kaşığı tereyağı eritip kızdırın ve içerisine 1 yemek kaşığı kuru naneyi ilave edip karıştırdıktan sonra 1 tatlı kaşığı pul biberinide katın ve karıştırın


7 Çorbanın üzerine hazırladığınız kızdırılmış tereyağını gezdirin ve sıcak olarak servis yapın


Afiyet Olsun