Pratik Ev Tarhanası

bebekler için çorba tarifleri - ev yapımı tarhana - 6 aylık bebek çorbaları
Malzemeler

3 adet orta boy domates rendesi

1 su bardağı yoğurt

1 su bardağı süt

2 su bardağı su

1 kibrit kutusu büyüklüğünde tereyağı

2 çorba kaşığı un

1 çorba kaşığı domates salçası

1 tatlı kaşığı tatlı biber salçası

Tuz

Nane

Yapılışı

Tereyağını tencereye koyup orta ateşte eritin

Yağ eriyince unu ilave edip karıştırarak biraz kavurun

Domates rendesini ekleyip karıştırarak 1-2 dakika pişirin

Tencereye sütü ilave edip el blenderi ile pürüzsüz kıvama gelene kadar karıştırın

Tuz ve nane dışında kalan malzemeyi de tencereye ekledikten sonra karıştıra karıştıra orta ateşte pişirin

Ocaktan almadan önce çocuğunuzun ağız tadına göre tuz ve naneyi ilave edip ılık olarak servis yapın

Öneriler

• İstediğiniz kıvama göre su miktarını değiştirebilirsiniz

• Su yerine et suyu kullanabilirsiniz

• Servis yaparken kaşar peyniri rendesi ilave ederek süsleyebilirsiniz