Buğday Yarması Bebek Çorbası - 1 yaş |
06-28-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Buğday Yarması Bebek Çorbası - 1 yaşMalzeme listesi: * 3 parça kuzu eti( 1 yemek kaşığı kuzu kıymasıda olabilir) * 1 çay bardağı buğday yarması * 1 çar kaşığı ev salçası veya domates sosu * 1 çay kaşığının ucuyla nane * 1 tatlı kaşığı zeytin yağı * 1 kilodan fazla su * biraz tuz Tarif: Tencereye eti,salçayı,yağı ayıklayıp yıkadığım yarmayı,suyuve tuzu ekledim 20 dakika kısık ateşte ağzı kapalı olarak pişirdimArasıra karıştırdım iyice yarmanın pişmesi içinÇorba piştikten sonra etleri küçük küçük parçalayıp tekrar çorbaya kattımSıcak servis yaptım Afiyet olsun not:Çocuğunuz 1 yaşından küçükse eti yemeyebilir piştikten sona etleri alabilirsinizİlkdefa çorbayı yiyecekse önce iki çay kaşığ verip daha sonra artırarak verebilirsinizBir yaşındaysa severek yiyebilir deneyerek öğrene bilirsiniz |
|