Havuçlu Patetes Çorbası |
06-28-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Havuçlu Patetes ÇorbasıHavuçlu Patetes Çorbası Tarifi - Havuçlu Patetes Çorbası Nasıl Yapılır - Havuçlu Patetes Çorbası Malzemeleri 5 aylık bebek için havuçlu patetes çorbası: 4 su bardağı su, 2 orta boy havuç, 1 orta boy patates konarak ağzı kapalı olarak pişirilir İndirildikten sonra tel süzgeçten geçirilerek içerisine 1 tatlı kaşığı irmik ilave edilir, bir miktar pişirilir (veya 4 su bardağı su, 2 orta boy havuç, bir orta boy patates, bir tatlı kaşığı pirinç konarak ağzı kapalı olarak pişirilir) Bebek bu çorbaya alıştıktan sonra mevsim sebzelerinin diğerleri eklenebilir Yoğurt: İkindi öğününde verilmelidir 1-2 tatlı kaşığı başlanır ve miktarı zamanla artırılır (Saat 1530-1600) Vereceğiniz yoğurdun pastörize sütten mayalanması tercih edilmelidir Muhallebi: Gece yatmadan önce verilmelidir (Saat 2000) Muhallebi hazırlarken 1 su bardağı su, 2-3 tatlı kaşığı pirinç unu ile karıştırılarak iyice pişirilir Ateşten indirildikten sonra 6-8 ölçek mama ilave edilir |
|