Körili Naneli Tavuk 18 ay |
06-28-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Körili Naneli Tavuk 18 ayMalzemeler 2 kabak 160 ml yarım yağlı süt 160 ml su 80 gr tavuk göğsü 1/4 elma 1/3 muz 3 çay kaşığı yoğurt 1 çay kaşığı yağ 2 nane yapraklağı limon suyu tuz 1 tatlı kaşığı köri Yapılışı Tavuk etini ince şeritler kesin Elma ve muzu küçük küpler halinde doğrayın Nane yapraklarını yıkayın ve kıyın Küçük bir tavada tavuk etini kızartın Tuzu ekleyin, birkaç dakika ara ile meyveleri, birkaç damla limon suyu ve toz köriyi ekleyin Kabağı buharda haşlayın ezin püre olsun Yedirirken kıyılmış nane katılmış yoğurt, püre ve tavuk karıştırın |
|