Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri > Çorba

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
çorbası, hamurlu, sebze

Hamurlu Sebze Çorbası

Eski 06-26-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Hamurlu Sebze Çorbası



Hamurlu Sebze Çorbası
Hamurlu Sebze Çorbası Tarifi - Hamurlu Sebze Çorbası Yapılışı - Hamurlu Sebze Çorbası Nasıl Yapılır - Hamurlu Sebze Çorbası Malzemeleri



Malzemesi:
100 gr et
750 gr kuru fasulye
400 gr yeşil fasulye
2 havuç
3 patates
1 kabak
Kreması için:
2 sarımsak
2 olgun domates
100 gr kaşar peyniri
1/2 bardak zeytinyağı

Hazırlanışı:
Taze fasulyeleri ayıklayın, havuçları da temizleyin Patateslerin kabuklarını soyun Kabağın kabuklarını kazıyın, çekirdeklerini ayıklayın Bu sebzeleri iyice yıkadıktan sonra ufak ufak zâr şeklinde doğrayın Bu arada eti de yıkayın Üstünü dövüp tuzlayın Sonra bir tencerenin içine 3 litre su koyup eti ve sebzeleri içine atın Akşamdan ıslatılıp haşlanmış kuru fasulyeleri de bunlara ilave edin Tencereyi ateşe koyup kaynatın 1,5 saat kadar pişirin Sonra içine hamurları da atıp 15-20 dakika daha pişirin Bu arada sarmısakları iyice dövün, domatesleri makineden geçirip ezilmiş bir halde sarımsakların içine katın Sonra sırayla peynirle ve zeytinyağla karıştırın İçine biraz çorbanın suyundan katıp iyice karıştırın ve sonra bu karışımı çorbanın içine dökün Çorbayı 5 dakika kadar kaynatıp servis yapabilirsiniz

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.