Ton Balıklı Karides Cips |
06-26-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Ton Balıklı Karides CipsMalzemeler:Karides cips 1 kutu ton balığı 2-3 dal taze biberiye Kızartmak için sıvıyağ karides cips yapımı Yapılışı: Cipsler bol ve kızgın yağda kızartılır (yanmaması için çok hızlı davranmalısınız çünkü bir anda kızarıyor) Peçete serilmiş tabağa koyulan cipslerin yağları alınır İstenilen miktarda ton balığının yağı süzülür ve çatalla didiklenir Cipslere paylaştırılan ton balığı istenilen baharatlarla tatlandırılarak servis yapılır |
|