Meyve Parçalı Damla Çikolatalı Tartolet

Malzemeler:
Tart hamuru için:
150 gr hamurişi margarin
1 su bardağı pudra şekeri
1 yumurta
1-1,5 su bardağı un

Dolgu için:
1 kutu çiğ krema
yarım su bardağı kur meyve parçası
yarım su bardağı damla çikolata
Yapılışı:
Geniş bir kaba öncelikle 1 su bardağı unu eliyoruz, ortasına çukur açıktan sonra yumurtayı içine kırıyoruz
Margarini küp küp doğrayıp una katıyoruz Pudra şekerinide eleyerek kattıktan sonra ele yapışmayan kıvamda bir hamur elde edene kadar yoğuruyoruz Unun az gelmesi halinde yarım bardak unu eleyerek ekleyebilirsiniz
Hamuru hafif unladığınız tezgahın üzerinde merdane yardımı ile yarım santim kalınlığında açarak önceden unladığımız tartoler kalıplarına döşüyoruz Çatal yardımıyla hamurda delikler açıyoruz
220 derece önceden ısıttığımız fırında 15 dk kadar pişiriyoruz
Tartolet tabanları pişerken, 1 paket çiğ kremayı derin bir kapta, yüksek devirde yaklaşık 5-6 dakika çırpıyoruz ve buz dolabında dinlendiriyoruz Fırndan çıkarttığımız tartoletlerimizi soğumaya bırakıyoruz
Soğuyan tartolet tabanlarının içine çikolata ve meyve parçaları koyarak, krem torbasına koyduğumuz sertleşmiş krema ile istediğimiz şekilde dolduruyoruz Üzerini de artan çikolata ve meyve parçaları ile süsleyerek servis yapıyoruz