 |
> Tarator (4 Kişilik) |
 |
06-25-2012
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
> Tarator (4 Kişilik)MALZEMELER 3 dilim bayat ekmek 10 adet ceviz içi 1 çorba kaşığı zeytinyağı 1 çay kaşığı üzüm sirkesi 1 diş sarmısak 1/2 çay bardağı su 1/2 çay bardağı limon suyu tuz , karabiber , kırmızı biber HAZIRLANIŞI Bayat ekmek dilimlerinin içlerini avucunuzun içi ile iyice ufalayın  Su ilave ederek koyu bulamaç haline getirin Ceviz içlerinin kabuklarını ayıkladıktan sonra iyice dövünBulamaç haline gelmiş ekmek içlerine dövülmüş cevizleri, zeytinyağını, sirkeyi, dövülmüş sarmısağı, tuz, karabiber ve kırmızı biberi ilave edip karıştırın Bir kenera koyup 10 dakika dinlendirinSoğuk (oda sıcaklığında) olarak servis yapınız Bu sos, midye tava ile çok güzel giden, Marmara ve Ege mutfaklarına has, Akdeniz?in özelliklerini taşıyan bir sostur Kalamar tava ile de servis yapabilirsiniz Servis yaparken buzdolabından çıkmış gibi olmamasına dikkat etmelisiniz |
|
 |
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
«
Önceki Konu
|
Sonraki Konu
»
|
|
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.