Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri > Kebap, Köfte & Et Yemekleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
>, biftek, kişilik, mantarlı

> Mantarlı Biftek (4 Kişilik)

Eski 06-25-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

> Mantarlı Biftek (4 Kişilik)



MALZEMELER
2 Çorba Kaşığı Sıvı Yağ
1 Adet Soğan
Yarım Kg Mantar
2 Diş Sarmısak
4 Adet Biftek
1 Su Bardağı Rendelenmiş Kaşar
Tuz


HAZIRLANIŞI
Bir tencereye 2 çorba kaşığı sıvı yağ koyup,birkaç dakika kızdırınDaha sonra 1 adet soğanı yemeklik doğrayıp,yağın içine atınPembeleşinceye kadar kavurunSoğanların yanına yarım kg mantarı ekleyinSürekli karıştırarak kavurunDövülmüş 2 diş sarmısağı ve yeterli miktarda tuzu ilave edinMalzemeleri birkaç dakika daha kavurduktan sonra ,ocaktan alın
Başka bir kabın içinde 4 adet bifteği kendi suyuyla pişirinDaha sonra etlerin içine önceden hazırladığınız mantarlı malzemeyi koyunMantarların üzerine rendelenmiş 1 su bardağı kaşar peynirini serpin
İçleri dolan etleri genişçe bir tepsiye koyunÖnceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kaşarlar eriyene dek pişirin

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.