![]() |
> Samballi tavuk |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() > Samballi tavukMALZEMESI : 500 gr tavuk gögsü, 3-4 defne yaprağı, 2 baş soğan, 3 diş sarımsak, 250 gr sanbal (endonoz mutfağının acılı sosu) HAZIRLANIŞI Öncelikle tavuk göğsünüzü tavada ısıtılmış zeytin yağında hafıf kızartıyoruz, kızarmış tavuk goğüslerini çıkartıp aynı tavada rendelenmiş sarımsak ve soğanları kavurup üstüne ayırt edilmiş tavuk goğüslerini koyuyoruz ![]() ![]() ![]() |
![]() |
![]() |
|