> Tavuklu-Nohutlu Bamya (3 Kişilik) |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
> Tavuklu-Nohutlu Bamya (3 Kişilik)MALZEMELER 250 gr Kuşbaşı Tavuk Eti 2 Çorba Kaşığı Margarin 1 Adet Soğan 2 Adet Domates 2 Su Bardağı Su 500 gr Bamya 1 Su Bardağı Haşlanmış Nohut 1 Çorba Kaşığı Haşlanmış Bulgur 1 ÇorbaKaşığı Nane 1/2 Limon Tuz HAZIRLANIŞI İlk olarak 250 gr kuşbaşı tavuk etini derin bir tencereye alın 1 adet soğanı yemeklik, küçük küçük doğrayıp, kuşbaşı doğranmış tavuk etiyle karıştırın 2 çorba kaşığı margarini de tencereye ekleyip eritin![]() 2 adet domatesi küp küp doğrayın Tüm malzemeyi birkaç dakika çevirerek karıştırın Harca 2 su bardağı suyu ve tuzu ilave edin 5 dakika kaynatın 1 su bardağı haşlanmış nohut ve 1 çorba kaşığı haşlanmış bulguru harca ilave edin![]() Hepsini 10 dakika daha pişirin 10 dakika sonra tencereyi ateşten alın 1 çorba kaşığı nane ve yarım limonu ekleyip servis yapın![]() |
|
|
|