![]() |
Dil Balığı Bademli |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Dil Balığı BademliMalzemeler : • 4 adet dil balığı orta boy (derisi soyulmuş) • 200 gr margarin • 100 gr kabuğu çıkartılarak kıyılmış badem • 1/2 demet maydanoz (kıyılmış) • 1 çorba kaşığı un • Kafi miktar tuz Hazırlanışı :Margarini bir tavaya koyup kızdırın, balıkları tuzlayıp unladıktan sonra Sana`nın içine yatırın, sağ sol çevirerek pişirin ![]() Pişenleri servis kabına koyun ![]() Tavada kalan Sana yağını başka bir kaba koyup bademleri içine atın ![]() Bademler kızarırken maydanozu da margarin ile eritip hemen balıkların üzerine döküp servis yapın ![]() |
![]() |
![]() |
|