Vişne soslu pandispanya

Vişne soslu pandispanya
Kategori: pastalar




Pandispanya Malzemeler:

3 yumurta
3 fincan şeker
3 fincan un
Yarım fincan su
Yarım poşet kabartma tozu
Krem şanti:

1 poşet tarifine göre hazırlanmış krem şanti
Sos malzemesi:

2 su bardağı vişne suyu
3 kaşık şeker
2 kaşık mısır nişastası
Ayrıca keki ıslatmak için 1 çay bardağı vişne suyu

Yapılışı:

Yumurtaları şeker ile 5 dk kadar çırpıp, su, un ve kabartma tozunu ilave edip yavça karıştırın
Dikdörtgen büyük boy borcamda 180 dercede 15 dk kadar pişirin
Pandispanyayı 1 çay bardağı vişne suyu ile ıslatıp üzerine hazırladınız krem şantiyi yayıp buzdolabına kaldırın
Vişne suyunu şeker ve nişasta ile koyulaşana kadar pişirin Karıştırarak soğutup, tamamen soğuduğunda krem şantinin üzerine yayın Bir kaç saat dolapta dinlendirip servis yapın