 |
Yumurta Kroketi (4 Kişilik) |
 |
06-25-2012
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Yumurta Kroketi (4 Kişilik)MALZEMELER 8 Yumurta 1 Çorba Kaşığı Margarin 7 Çorba Kaşığı Un 1 Su Bardağı Süt 2 Çorba Kaşığı Rendelenmiş Kaşar Peyniri 2-3 Çorba Kaşığı Galeta Unu Kızartmak İçin Sıvıyağ Birkaç Dal Dereotu Tuz, Karabiber, Pulbiber HAZIRLANIŞI Yumurtaların 6 tanesini katı kıvamda haşlayın  Kabuklarını soyup küp şeklinde doğrayınTencerede margarini eritip dört kaşık un ekleyerek pembeleştirin Azar azar sütü ilave edip karıştırın İyice koyulaşıp sos kovamını alıncaya kadar orta ateşte karıştırarak pişirin Ateşten alıp tuz, karabiber, kaşar peyniri, 1 yumurtanın sarısı ve doğradığınız yumurtaları ilave ederek iyice karıştırın Su ile ıslatılmış bir tabağa alıp soğumaya bırakınKalan yumurtanın akını küçük bir kasede iyice çırpın Ellerinizi unlayıp karışımdan yumurta büyüklüğünde parçalar koparın ve kroket şekli verinÖnce una, sonra yumurtaya ve son olarak galeta ununa bulayın Sıvıyağı tavada kızdırıp kroketleri kızartın Kağıt havlu üzerine alıp fazla yağını çektirin Dereotu ve pulbiberle süsleyip sıcak olarak servis yapın
|
|
 |
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
«
Önceki Konu
|
Sonraki Konu
»
|
|
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.