Çikolatalı lezzet topları |
06-25-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Çikolatalı lezzet toplarıÇikolatalı lezzet topları -------------------------------------------------------------------------------- Çikolatalı lezzet topları KAÇ KİŞİLİK: 8 HAZIRLAMA SÜRESİ: 25 dk PİŞME SÜRESİ: 15 dk Malzemeler: 1 çay bardağı (80 gr) eritilmiş tereyağı Yarım kahve fincanı (30 gr) tozşeker 90 gr bitter çikolata 1 çay bardağı ince çekilmiş (40 gr) fındık 1 yumurta sarısı Birkaç damla rom (veya likör) 1 çorba kaşığı kakao Hazırlanışı: * Tereyağını eritip ılınmaya bırakın Tozşeker ilave edip bir kâsede iyice çırpın * Çikolatayı ufalayıp benmari usulü eritin Tereyağlı karışıma ilave edip karıştırın Fındık, yumurta sarısı ve romu ekleyip katılaşıncaya kadar buzlukta bekletin * Ellerinizi kakaoya bulayın Karışımdan küçük parçalar koparıp elinizde yuvarlayın Küçük kağıt kalıplara yerleştirip buzdolabında 15 dakika bekletin ve servis yapın Bu yemeğin 1 porsiyonu 200 kaloridir |
|