![]() |
Kuruluk Dolması |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Kuruluk Dolması![]() 150 gr yağlı dolmalık kıyma 8 adet kurutulmuş patlıcan 8 adet kurutulmuş kabak 8 adet kurutulmuş kırmızıbiber 2 kahve fincanı pirinç 2 adet soğan 1 çorba kaşığı biber salçası 1 çorba kaşığı domates salçası ½ su bardağı su 1 adet limon suyu 1/2 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kırmızıbiber 1 çay kaşığı tuz HAZIRLANIŞI Kurutulmuş patlıcan yumuşayana kadar kaynayan suda bekletip suyunu süzüyoruz ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]() |
![]() |
|