Krem Şantili Muhallebi

**Prof. Dr. Sinsi** · 06-26-2012

Muhallebiyi akşamdan çok sevdiğimiz bir teyzemizin mevlüdü için yapmıştım

Ertesi gün annem muhallebiyi mevlüde götürdüğünde üzerinin süsünü çok sevmişler

Tadına baktıklarında ise hemen tarifini istemişler

Muhallebi sever arkadaşlara, değişik bir alternatif olacağını düşünüp paylaşmak istedim

Hepinize iyi haftalar diliyorum

!

Malzemeler
4 su bardağı süt
2 yemek kaşığı un+ 2 yemek kaşığı nişasta
13 yemek kaşığı şeker
1 paket vanilya
1 parça sakız
1 paket krem şanti
1 su bardağı süt
Altı için
1,5 paket cici bebe bisküvi
1/2 su bardağı nescafe hazırlanacak

Üzeri için
1 paket dr

oetker çikolatalı sos
hindistan cevizi

Yapılışı
Krem şantiyi (2 poşet) 1 bardak süt ile çırpıp, bir tarafta sırası gelene kadar bekletin

Un ve nişasta ile 4 su bardağı sütü iyice karıştırıp pütürlükleri yok edin

Şekeri,sakızı,vanilya'yı ekleyip muhallebiyi pişirin

( Ben dibini özellikle biraz tutturuyorum,çünkü ayrı bir lezzet kattığına inanıyorum

)

Muhallebi piştikten sonra soğuması için bekletin

Soğumuş muhallebiye krem şantiyi ekleyip mikserle iyice çırpın

Borcama cici bebe bisküvileri dizip nescafe ile ıslatın

Bisküvilerin üzerine muhallebiyi döşeyin

Çikolatalı sosu, paketin üzerindeki tarife göre hazırlayıp muhallebinin üzerine yayın

Soğuduktan sonra hindistan cevizi ile dilediğiniz şekilde süsleyin

Afiyetler olsun!

Muhallebinin tarifini kuzenimden yıllar önce almıştım

Kendisi portakallı yapmıştı

Portakallı olarakda denemenizi öneririm

Bisküvileri portakal suyu ile ıslatmanız gerekecektir arkadaşlar

Muhallebinin tarifini o zaman alırken adını yazmayı unutmuşum

Adını bilmediğim için ben uydurmak zorunda kaldım

Bilgilerinize

!!

06-26-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Krem Şantili Muhallebi Muhallebiyi akşamdan çok sevdiğimiz bir teyzemizin mevlüdü için yapmıştımErtesi gün annem muhallebiyi mevlüde götürdüğünde üzerinin süsünü çok sevmişlerTadına baktıklarında ise hemen tarifini istemişlerMuhallebi sever arkadaşlara, değişik bir alternatif olacağını düşünüp paylaşmak istedimHepinize iyi haftalar diliyorum!Malzemeler 4 su bardağı süt 2 yemek kaşığı un+ 2 yemek kaşığı nişasta 13 yemek kaşığı şeker 1 paket vanilya 1 parça sakız 1 paket krem şanti 1 su bardağı süt Altı için 1,5 paket cici bebe bisküvi 1/2 su bardağı nescafe hazırlanacak Üzeri için 1 paket droetker çikolatalı sos hindistan cevizi Yapılışı Krem şantiyi (2 poşet) 1 bardak süt ile çırpıp, bir tarafta sırası gelene kadar bekletin Un ve nişasta ile 4 su bardağı sütü iyice karıştırıp pütürlükleri yok edinŞekeri,sakızı,vanilya'yı ekleyip muhallebiyi pişirin( Ben dibini özellikle biraz tutturuyorum,çünkü ayrı bir lezzet kattığına inanıyorum) Muhallebi piştikten sonra soğuması için bekletinSoğumuş muhallebiye krem şantiyi ekleyip mikserle iyice çırpın Borcama cici bebe bisküvileri dizip nescafe ile ıslatın Bisküvilerin üzerine muhallebiyi döşeyin Çikolatalı sosu, paketin üzerindeki tarife göre hazırlayıp muhallebinin üzerine yayın Soğuduktan sonra hindistan cevizi ile dilediğiniz şekilde süsleyinAfiyetler olsun! Muhallebinin tarifini kuzenimden yıllar önce almıştımKendisi portakallı yapmıştıPortakallı olarakda denemenizi öneririmBisküvileri portakal suyu ile ıslatmanız gerekecektir arkadaşlar Muhallebinin tarifini o zaman alırken adını yazmayı unutmuşumAdını bilmediğim için ben uydurmak zorunda kaldımBilgilerinize!!