Ispanaklı pasta |
06-26-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Ispanaklı pastaun kabartma tozu ve vanilya ekleyip biraz daha çırptım Ispanakları ekleyip iyice karıştırdım ve yağlanmış kalıba döküp 175 derece fırında 25-30 dakika pişirdim Krema malzemelerini karıştırıp pişirdim ve soğuttum Krem şantiyi 1 bardak soğuk sütle çırpıp soğumuş olan diğer kremayla karıştırdım Kekin kenar kısımlarını bıçakla kesip çıkan kırıntıları rondodan geçirdim (Bu kırıntılar krema döküldükten sonra pastayı süslemek için kullanılacak) Keki ikiye kesip arasına ve üstüne krema sürdüm ve kırıntılarla süsledim |
|