mantarlı kurabiye |
06-26-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
mantarlı kurabiyemantarlı kurabiye Malzemeler: - 1 paket sanayagı - 1 paket pudra şekeri - 1 paket kabartma tozu - 1 paket nişasta - 10 yemek kaşıgı un - 1 yumurta - 1 paket vanilya - çok az kakao Yapılışı: pudra şekeri ile sanayagı iyice yogrulurdaha sonra sırasıyla yumurta un nişsata kabartma tozu vanilya yavaş yavaş yedirelerek iyice yogrulur kulak memesi kıvamına gelince küçük parçalar alınarak elde yuvarlanır kola kapagını kakaoya batırarak yavarladıgımız hamurun üstüne bastırılırbütün işlem hamur bitesiye kadar tekrarlanırfırında 20 25 dakika pişirilir beyaz olmasına dikkat edilmelidir Afiyet olsun |
|