![]() |
Ballı Tahinli Sarma (6-8 Kişilik) |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Ballı Tahinli Sarma (6-8 Kişilik)MALZEMELER 3 Yufka 1 ![]() 1 Su Bardağı Bal 1 Su Bardağı Dövülmüş Fındık 1 Tatlı Kaşığı Mahlep 1 Yumurta Sarısı 1/2 Su Bardağı Pudra Şekeri HAZIRLANIŞI Çukur bir kapta tahin, bal, mahlep ve dövülmüş fındığı iyice karıştırın ![]() ![]() ![]() ![]() Üçüncü yufkanın üzerine de kalan harcı yaydıktan sonra, yufkayı ortadan ikiye bölün ![]() Yuvarlak kısmından başlayarak yufkayı rulo şeklinde sarın Yufkanın diğer yansı için de aynı işlemi uyguladıktan sonra 5 cm eninde verev olarak dilimlere ayırın ![]() Dilimleri tepsiye yerleştirip üzerlerine yumurta sarısı sürün ![]() ![]() ![]() |
![]() |
![]() |
|