Şeftalili Pasta - Şeftalili Pasta Tarifi

Şeftalili Pasta - Şeftalili Pasta Hazırlanışı

Malzemeler:
Pandispanya:
1 poşet DrOetker Pandispanya Un
3 yumurta
7-8 yemek kaşığı su
Krema:
1 paket DrOetker Kakaolu Pasta Kreması
1,5 su bardağı soğuk süt
4 adet taze şeftali
2 poşet Dr Oetker Tart Jölesi
4 silme yemek kaşığı toz şeker
3 çay bardağı su
2 çay bardağı şeftali suyu (Dr Oetker Şeftali Aromalı Frutti de olabilir)
1 çay bardağı iri kırılmış ceviz içi
Süslemek için:
Şekerleme

Hazırlanışı:
Pandispanya: Pandispanya unu yumurta ve su ile 7-8 dakika çırpın 26 cm çapındaki yağlanmış kalıba dökün ve pişirin

Elektrikli Mini Fırın: 160°C (önceden ısıtılmış)
Turbo fırın: 160°C(önceden ısıtılmış)
Pişirme süresi: Yaklaşık 30-40 dakika

Soğuduktan sonra bıçak yardımıyla enlemesine ikiye kesin

Krema: Pasta kremasını 1,5 su bardağı süt ile 2-3 dakika çırpın Ayıklayıp küçük parçalara doğramış olduğunuz 4 adet şeftaliyi ekleyip tekrar çırpın

2 poşet tart jölesini şeker, su ve şeftali suyu ile karıştırarak 1 dakika kaynatın Ilınıncaya kadar (tamamen donmamasına dikkat ederek) 20-25 dakika soğutun

Pandispanyanın alt patına jöleyi her tarafına eşit miktarda gelecek şekilde yayın Soğuduktan sonra pasta kremasından bir miktar sürüp cevizleri serpin Diğer patı üzerine kapatın Pastayı kalan kremayla kaplayın Üzerini renkli şekerlemelerle süsleyin