Semizotlu Risotto - Semizotlu Risotto Tarifi |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Semizotlu Risotto - Semizotlu Risotto TarifiSemizotlu Risotto - Semizotlu Risotto Tarifi Malzemeler : (2 kişi için) 250 gr semizotu 1 su bardağı pirinç 1 çorba kaşığı tereyağı 2 su bardağı etsuyu Yarım su bardağı bezelye 1 adet soğan 1 adet kırmızı biber 1 çay kaşığı köri Tuz Hazırlanışı : Tereyağını eritin Ince kıyılmış soğanı yağda kavurun Pirinç, ince kıyılmış kırmızı biber, bezelye, köri ve tuzu ekleyin Etsuyunu ilave edin Pirinçler sulu kalacak biçimde pişirin Pilav tavasını ocaktan almadan önce, yaprak yaprak koparılmış semizotunu ekleyin Birkaç dakika sonra da risottoyu ocaktan alıp, sıcak olarak servis yapın![]() Sıcak servis yapın
|
|
|
|