![]() |
Hurmalı Kek |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Hurmalı KekMalzemeler 1 Su bardağı hurma 2 Adet yumurta 1 ![]() Yarım su bardağı süt 1 Paket Kabartmatozu 1 Paket vanilya 1 Tatlı kaşığı tarçın 1 Su bardağı ceviz 4 Su bardağı un Hazırlanışı Hurmaları bir müddet sıcak suda bekletip, kabuklarını soyup, çekirdeklerini çıkarın ve ince ince kıyın ![]() Diğer tarafta yumurtaları şekerle çırpıp, sütü, ardından kabartmatozu ve vanilyayı ekleyin ve tarçın serpin ![]() Cevizleri de iri parçalara bölün ve elenmiş unla beraber diğer karışıma katın ![]() Kıyılmış hurmaları ekleyin ![]() Dilerseniz büyükçe bir kek kalıbını veya 14 adet orta boy muffin kalıbını yağlayıp hamuru içine dökün ![]() Önceden ısıtılmış 200 dereceli fırında pembeleşene dek pişirip, servis yapın ![]() |
![]() |
![]() |
|