> Civge |
06-25-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
> CivgeCivge MALZEMELER 3 adet orta boy soğan 7-8 adet yeşil biber sıvıyağ 1 çorba kaşığı salça 3-4 adet orta boy domates soyulmuş ve doğranmış ½ su bardağı pirinç 2 su bardağı su 3-4 diş sarımsak HAZIRLANIŞI Soğan ve yeşil biberler birlikte sıvı yağda, soğanlar pembeleşene kadar kavurun Salça ekleyerek birkaç dakika birlikte kavurun, üzerine domatesleri ekleyin ve 5 dakika pişirin Pirinç ve su ilave ederek pirinçler pişene kadar kaynatın Suyunu çekmeden ocaktan indirin İndirmeden hemen önce dövülmüş sarmısakları ilave edin |
|