 |
Sazan Balık Dolması |
 |
06-25-2012
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Sazan Balık DolmasıSazan Balık Dolması MALZEMELER (6 kişilik yemek) 2 kg sazan balığı 1 su bardağı bulgur 1,5 bardak su 1 yemek kaşığı salça 1 yemek kaşığı kuru nane 1 baş soğan 1 çay bardağı sıvı yağ İğne iplik HAZIRLANIŞI Sazan balığı pulları temizlendikten sonra yıkanır, tuzlanır  Su ve sıvı yağ kaynayıncaya kadar ateşte bekletilir Kaynadıktan sonra içine 1 tatlı kaşığı tuzla birlikte bulgur ilave edilir Suyunu çekinceye kadar pişirilir İçine nane ve karabiber konulur ve ağzı kapatılıp 10 dk dinlenmeye bırakılır Hazırlanan bulgur pilavı boyuna yarılan balığın içine doldurulduktan sonra iğne iplikle dikilir Ayrı bir kapta soğan salça ve yağ kavrulup sos hazırlanıp balığın üstüne dökülür Fırına sürülür ve yarım saat pişirilir
|
|
 |
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
«
Önceki Konu
|
Sonraki Konu
»
|
|
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.