Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
böbrek, yahnisi

böbrek Yahnisi

Eski 06-25-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

böbrek Yahnisi



Malzemeler

12adet koyun böbreği

30gr margarin

10adet taze soğan

2adet domates

2adet dolmalık biber

2diş sarımsak

1tatlı kaşığı un

5dal maydanoz

tuz



Yağları çıkarılmış böbrekleri uzunlamasına ikişer parçaya ayırıp enlemesine yarım daire şeklinde doğrayın Domatesleri kabuksuz; biberleri halka şeklinde doğrayıp soğanları çok ince kıyın bir tava içinde yağı kızdırın biber ve soğanı kavurup böbrekleri ilave edin Suyunu çekene kadar kavurmaya devam edin Sarımsakları ekleyin 1-2 çevirip unu serpin Domatesi karıştırın, tuzunu ve suyunu ayarlayıp kaynamaya bırakın(5dk)üzerine kıyılmış maydanoz serperek sıcak olarak servis edin

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.