domates çorbası |
06-25-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
domates çorbasıDomates Çorbası: Malzemeler: 2 yemek kaşığı sıvıyağ 2 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı salça 5 adet rendelenmiş domates 5 su bardağı su 2 yemek kaşığı süt tuz Hazırlanması: 2 yemek kaşığı sıvıyağ ile 2 yemek kaşığı unu biraz kavurun 1 yemek kaşığı salça ile 5 adet rendelenmiş domates ekleyin Topaklanırsa bu aşamada el blendırı ile karıştırın Daha sonra 5 su bardağı su ekleyinKoyulaşana kadar karıştırarak pişirin Servis yaparken tencereye sütü ve tuzu ilave edin İsteğe göre üzerine kaşar rendesi serpin |
|