> İstavrit Pilaki (4-6 Kişilik) |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
> İstavrit Pilaki (4-6 Kişilik)MALZEMELER 1 kg İstavrit1/2 Adet Limon 1/2 Demet Maydanoz 3 Adet Domates Tuz 6 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ HAZIRLANIŞI Balıkları başları kalacak şekilde ayıklayın Yıkayıp tuzlayın![]() Domatesi yıkayın Kabuğunu soyup küb şeklinde doğrayın![]() Maydanozu ayıklayıp kıyın Sıvı yağda kavurun Domatesi ekleyip yumuşayana kadar pişirin Balıkları domatesin üzerine dizin, yarım limonun suyu ve bir çay bardağ
|
|
|
|