> Körili bezelye çorbası |
06-25-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
> Körili bezelye çorbasıMALZEMELER 2 Bardak bezelye 1 orta boy soğan (doğranmış) 1 küçük havuç (doğranmış) 1 orta boy patates (soyulmuş ve doğranmış) 1/2 çay kaşığı veya daha fazla tuz 2 çay kaşığı köri tozu 2 bardak tavuk suyu 2 bardak süt HAZIRLANIŞI Sebzeleri, baharatları ve 1 bardak tavuk suyunu orta boy bir tencerede bir araya getirin Sebzeleri yumuşayıncaya kadar haşlayın Karışımı bir blender veya mutfak robotuna aktarıp püreye dönüştürün Blender hala çalışmaktayken diğer 1 bardak tavuk suyunu da ekleyin Karışımı tekrar tencereye alın Sütü de ekleyin Ara sıra karıştırarak bir süre daha pişirin |
|