Kekli baklava Tarifi

**Prof. Dr. Sinsi** · 06-25-2012

Malzemeler

2s

b

un

1ç

b

süt

1s

b

toz şeker

1ç

b

sıvı yağ

1s

b

ceviz

1paket kabartma tozu

5 yumurta

1 yumurta

keki için

hamuru için

2s

b un

1paket kabartma tozu

1s

b

sıvı yağ

nişaşta

Tarif Bilgileri

Kategori: Tatlı Tarifleri

Puanı: 1

Tarifi Yazdır

Yapılışı

Hamuru için 1s

b

sıvı yağ hariç bütün malzemeler karıştırılıp hamur oluşturulur

20 parçaya bölünür

10 parça üst üste nişaşta aralarına serpilip açılır

tesinin altına serilir daha sonra kek hamuru oluşturulur

serilen hamurun üstüne dökülür

daha sonra kalan 10 parça hamur aynı şeilde açılıp tepsinin üstü kapatılır daha sonra baklava dilimleri şeklinde kesilip 1s

b

sıvı yağ gezdirilip 180 derecelik fırında 30 dak pişirilir soğunca 5s

b

şeker 5

5 s

bsu 12dak kaynatılıp ılıyınca üzerine dökülür

afiyet olsun

06-25-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Kekli baklava Tarifi Malzemeler 2sb un 1çbsüt 1sbtoz şeker 1çbsıvı yağ 1sbceviz 1paket kabartma tozu 5 yumurta 1 yumurta keki için hamuru için 2sb un 1paket kabartma tozu 1sb sıvı yağ nişaşta Tarif Bilgileri Kategori: Tatlı Tarifleri Puanı: 1 Tarifi Yazdır Yapılışı Hamuru için 1sbsıvı yağ hariç bütün malzemeler karıştırılıp hamur oluşturulur20 parçaya bölünür10 parça üst üste nişaşta aralarına serpilip açılır tesinin altına serilir daha sonra kek hamuru oluşturulurserilen hamurun üstüne dökülür daha sonra kalan 10 parça hamur aynı şeilde açılıp tepsinin üstü kapatılır daha sonra baklava dilimleri şeklinde kesilip 1sb sıvı yağ gezdirilip 180 derecelik fırında 30 dak pişirilir soğunca 5sbşeker 55 sbsu 12dak kaynatılıp ılıyınca üzerine dökülür afiyet olsun