Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
alinazik

alinazik

Eski 06-25-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

alinazik



ALİ NAZİK
  • 3 adet közlenmiş patlıcan
  • 3 diş sarımsak
  • 500 gr süzme yoğurt
  • 600 gr yağsız kuzu eti
  • 100 gr tereyağı
Közlenmiş patlıcanlar soyulduktan sonra bıçakla ince ince doğranır Süzme yoğurdun içerisine önceden ezilmiş sarımsakla birlikte yeterince tuz ilave edilir, iyice karıştırılır Hazırlanan sos servis tabağına alınır Yağsız kuzu eti zar gibi doğranarak bir tavaya alınır Tereyağı ile birlikte etler yumuşayıncaya dek kavrulur İçerisine bir tatlı kaşığı pul biber ilave edilerek önceden hazırlanan sosun üzerine dökülür

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.