![]() |
Güveçte Mantar |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Güveçte MantarMALZEMELER 1/2 Kg Mantar 2 Adet Çarliston Biber 2 Adet Küçük Boy Domates 1 Diş Sarmısak 1/2 Tatlı Kaşığı Salça 3-4 Çorba Kaşığı Sıvı Yağ 1 Adet Orta Boy Soğan Tuz, Karabiber HAZIRLANIŞI Mantarları kağıt peçete ile silelim ![]() ![]() ![]() ![]() Çarliston biberlerin çekirdek yataklarını çıkarıp,küçük doğrayalım ![]() ![]() ![]() ![]() Ateşten alıp güveç kaplarına dolduralım ![]() ![]() ![]() |
![]() |
![]() |
|