![]() |
Islama (Tavuk) |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Islama (Tavuk)Malzemeler: 3 Yufka 3 Su Bardağı tavuk suyu 2 Tavuk Gögsü 1 Su bardağı dövülmüş ceviz Yapılışı: Tavuk göğüslerini iyice pişene kadar haşlayın ve suyunu kenara ayırın ![]() ![]() Borcamı yağlayın, yufkaları rulo haline getirerek parçalara ayırın ![]() ![]() Tüm yufkaları yerleştirdikten sonra, kalan tavuk suyunu yufkaların üzerine dökün ![]() Son olarakta cezvede kızdırılmış tereyağını ve cevizleri ekleyerek sıcak servis yapın ![]() |
![]() |
![]() |
|